pcfaster

http://islamstory.com/uploads/Alroqyah.jpg

الرقية الشرعية


العودة   منتدى قصة الإسلام > الأقسام العامة > الأسرة والطفل

الأسرة والطفل مناقشات حول الموضوعات التي تهم المرأة والأسرة المسلمة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-08-2009, 03:42 PM   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
فريق الإشراف


البيانات
التسجيل: 4 - 7 - 2008
العضوية: 911
المشاركات: 3,350 [+]
بمعدل : 1.42 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 11
نقاط التقييم: 118
Dr.asmaa gamal مبدعDr.asmaa gamal مبدع

الإتصالات
الحالة:
Dr.asmaa gamal غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الأسرة والطفل


تجميد الفاصولياء

اولا تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء

الخضروات الفاكهة (ملف كامل بالصور)

الخضروات الفاكهة (ملف كامل بالصور)

الخضروات الفاكهة (ملف كامل بالصور)

الخضروات الفاكهة (ملف كامل بالصور)

تغلى قليلا في ماء وملح


الخضروات الفاكهة (ملف كامل بالصور)

توضع في ماء مثلج

الخضروات الفاكهة (ملف كامل بالصور)

تصفى ثم توضع في اكياس

الخضروات الفاكهة (ملف كامل بالصور)

وتوضع في الفريزر

الخضروات الفاكهة (ملف كامل بالصور)

الباميه زي الفاصوليا بالضبط

الكوسه والباذنجان الاسود

تغسل وتقطع وتغلى ثم تبرد وتصفى وتحفظ او تقلى وتصفى ثم تحفظ


الخضروات الفاكهة (ملف كامل بالصور)

الخضروات الفاكهة (ملف كامل بالصور)

الخضروات الفاكهة (ملف كامل بالصور)

الخضروات الفاكهة (ملف كامل بالصور)

الخضروات الفاكهة (ملف كامل بالصور)

الخضروات الفاكهة (ملف كامل بالصور)

الخضروات الفاكهة (ملف كامل بالصور)

الخضروات الفاكهة (ملف كامل بالصور)

الخضروات الفاكهة (ملف كامل بالصور)

الخضروات الفاكهة (ملف كامل بالصور)

الخضروات الفاكهة (ملف كامل بالصور)

الخضروات الفاكهة (ملف كامل بالصور)

الخضروات الفاكهة (ملف كامل بالصور)

الخضروات الفاكهة (ملف كامل بالصور)

'vr pt/ hgoqv,hj , hgth;im (lgt ;hlg fhgw,v) lg‎ çgîAR,çê çg‎ç;ié èçgE,R d‎ù ~R‏ ;çlg










توقيع : Dr.asmaa gamal

صفحتي الطبية على الفيس بوك

http://www.facebook.com/pages/Cairo-...l/193098811937

عرض البوم صور Dr.asmaa gamal   رد مع اقتباس
قديم 07-08-2009, 03:42 PM   المشاركة رقم: 2 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
فريق الإشراف


البيانات
التسجيل: 4 - 7 - 2008
العضوية: 911
المشاركات: 3,350 [+]
بمعدل : 1.42 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 11
نقاط التقييم: 118
Dr.asmaa gamal مبدعDr.asmaa gamal مبدع

الإتصالات
الحالة:
Dr.asmaa gamal غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Dr.asmaa gamal المنتدى : الأسرة والطفل


الطماطم

لحفظ الطماطم تغسل وتوضع في ماء مغلي ثوان لا تخليها تذوب ثم توضع
في ماء مثلج ثم تقشر وتقطع وتحفظ










تشيلي البذور













حفظ ورق العنب



اجمعي أوراق العنب الخضراء النضرة وأغسليها وجففيها جيدان ثم صفيها بطريقة متناسقة ومنظمة فوق بعضها البعض، وضعيها في أكياس من النايلون الشفافة حتى تستطيعي رؤية المحتويات . .

وأكتبي عليها "ورق عنب" وضعي عليها التاريخ. ثم ضعيها في الفريزر حتى وقت استخدامها ..

عندما تريدين حشوها إغلي كمية كافية من المياه النظيفة بعدها أخرجي الكيس من الفريزر مباشرة إلى الماء الذي يغلي وانتشلي الورق من الماء ثم صبي عليه الماء البارد وأبدئي……….بالهناء والشفاء.


ملحوظة يجب أن يخرج الكيس مرة واحدة من الفريزر. كذلك يجب ألا تضعي عليه شيء وهو داخل الفريزر، ولا بجانبه في نفس الرف أي شيء.


أما إذا أردت حفظه محشو فهذا ممتاذ أيضا .. أحشيه ورصيه في علب أو في حلة وبعد ما يتجمد جدا .. أخرجي الحلة وأغسليها بالماء الساخن من الخارج..... سيخرج الورق كالقالب ضعيه في كيس بلاستيك .. وقبل طبخه أخرجيه من الكيس وضعيه في الحلة نفسها وأتركيه حتى يذوب الثلج منه أضيفي المرق المغلي أو عصير طماطم - أفضل - وبالهناء والشفاء










توقيع : Dr.asmaa gamal

صفحتي الطبية على الفيس بوك

http://www.facebook.com/pages/Cairo-...l/193098811937

عرض البوم صور Dr.asmaa gamal   رد مع اقتباس
قديم 07-08-2009, 03:44 PM   المشاركة رقم: 3 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
فريق الإشراف


البيانات
التسجيل: 4 - 7 - 2008
العضوية: 911
المشاركات: 3,350 [+]
بمعدل : 1.42 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 11
نقاط التقييم: 118
Dr.asmaa gamal مبدعDr.asmaa gamal مبدع

الإتصالات
الحالة:
Dr.asmaa gamal غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Dr.asmaa gamal المنتدى : الأسرة والطفل


حفظ بعض الفواكه اللي ممكن تسود مثل الخوخ



تغسل ثم توضع في ماء حار ثواني ثم توضع في ماء مثلج وتقشر وتقطع ويوضع عليها عصير ليمون وقليل من السكر وتقلب جيدا ثم تعبا في اكياس


















المانجو

يقشر ويقطع ويرش بقليل من عصير الليمون ويحفظ










الفراوله

تغسل وتنظف وتوضع في اكياس في الفريزر


التيـــن

التين ايضا ما يعيش فتره طويله في الثلاجه قشريه وقطعيه وشيليه في الفريزر وممكن تاخذي منه كم حبه وتخلطيها مع اي نوع مربى تحبي بالذات البرتقال











البطاطس لايمكن حفظها للاستعمال كخضار وانما اما محمره او كروكيه

لكن في كلا الحالتين بتكون موفره للوقت والمجهود والمال

حيث يتم تجميدها في الوقت الذي تكون فيه رخيصه ويمكنك تجميدها بكميات كبيره بلا اي مشاكل

اولا حفظ البطاطس للتحمير


تقشر البطاطس وتقطع اصابع رفيعه نوعا ما

تنقع في ماء وملح حوالي ربع ساعه

تقلي في الزيت حتي تكون نصف نضج

( لاحظي ان تخرجيها عندما تقارب علي النضج حتي لاتشرب زيت كثير او تتكسر منك عند انتشالها )

اخرجيها وضعيها هلي ورق نشاف لكي تتخلصي من الزيت الزائد

ضعيها في اكياس ثم جمديها

عند الاستخدام تقلي وهي مجمده في الزيت


ثانيا حفظ البطاطس كروكيه


تسلق البطاطس وتقشر ثم تهرس

تتبل بالملح والفلفل

ثم تشكل حسب الرغبه ( كوره او قرص او اصابع )

تغمس في البيض المخفوق بقليل من الملح والفلفل ثم تغمس في البقسماط الناعم ترص

في صواني مع مراعاه وضع قطعه من الكيس علي قاع الصينينيه

مع ملاحظه وضع كل قطعه علي حده والا تلتتصق ببعضها

توضع اكثر من طبقه في الصينيه مع وضع الاكياس بين كل طبقه واخري

تجمد في الصينيه بوضعها في الفريزر

ثم تخرج من الفريزر بعد التجميد

وتوضع في اكياس لان الصواني تأخذ مساحه كبيره

انما الاكياس توفر المساحه


عند الاستخدام تخرجيها وتقلي كما هي مجمده في الزيت











توقيع : Dr.asmaa gamal

صفحتي الطبية على الفيس بوك

http://www.facebook.com/pages/Cairo-...l/193098811937

عرض البوم صور Dr.asmaa gamal   رد مع اقتباس
قديم 07-08-2009, 05:16 PM   المشاركة رقم: 4 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو متميز
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نحلةالخفاء


البيانات
التسجيل: 20 - 7 - 2009
العضوية: 6583
المشاركات: 1,148 [+]
بمعدل : 0.58 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 18
نحلةالخفاء مجتهد

الإتصالات
الحالة:
نحلةالخفاء غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : Dr.asmaa gamal المنتدى : الأسرة والطفل
ما شاءالله عليك ...

معلومات رائعة جدا جدا ...


لك مني اجمل تحية .....

اختك المحبة











توقيع : نحلةالخفاء


عرض البوم صور نحلةالخفاء   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مل‎, çلîٌِوçê, çل‎çكهé, èçلُوٌ, ي‎ù, ٌّ‏, كçمل


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

[عرض الكل هذه الموضوع تم تقييمه بواسطه : 0
No one has rated this thread.

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 01:12 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.3.0 , Designed & TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى قصة الإسلام

add the code in the section of the HTML