المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : إجادة أعمال البيت طريقك إلى الاستقرار


محمد فراج عبد النعيم
24-11-2011, 07:54 AM
http://www.alamatonline.net/load_files/pics/1322049508.jpg


كم من أسرة مسلمة تزوجت ابنتها دون أن تعلم أين باب المطبخ؟ فكان ذلك سببا من أسباب تعرض حياتها الزوجية والأسرية للخطر، وأنا شخصيا أتمنى أن تكتسب الفتاة والزوجة المسلمة خاصة حديثة الزواج بعض المهارات المنزلية التي تساعدها في تحقيق استقرارها الأسرى بإتقانها.


ومن هذه المهارات:



الطهي:

ففنون صناعة الطعام من أهم المهارات التي يجب أن تهتم بها المرأة المسلمة، حتى لا تقع تحت ذل التيك أواي أو الدليفري، وينقسم الطهي إلى ثمانية أقسام، هي:


1- السلق.
2- الطهي في الفرن (الروستو(
3- الطهي على البخار.
4- التشريح.
5- التحمير.
6- الشي.
7- التخديع والتسبيك.
8- الطهي بضغط البخار.




صناعة الحلويات:

فهي من الأمور التي تستطيع أن تبرع فيها المسلمة؛ حيث يمكنها صناعة أنواع كثيرة من الحلويات، وذلك مثل الجاتوهات والتورتات والكيك وغيرها


التخليل:

وهو من المهارات التي توفر جزءًا كبيرًا من الميزانية، ويمكنها تخليل أنواع متعددة مثل: اللفت والخيار والجزر والبصل والزيتون والليمون والفلفل.


التخزين:

وهو من المهارات التي لها أهمية كبيرة، والمواد التي يمكن تخزينها هي: الحبوب والبقول، والبصل، والثوم، والبطاطس، وغيرها مما تحتاج إليه المرأة المسلمة في بيتها



تجميد الخضر:

يمكن أن تقوم المسلمة بتجميد الخضر المختلفة كالبامية والملوخية والفاصوليا وغيرها، في أوقات رخص ثمنها في مواسمها، وتوضع في الجزء العلوي من الثلاجة في أكياس حسب الكميات في كل وجبة، وتخرجها عند الحاجة إليها في أوقات غلاء ثمنها أو في غير مواسمها



أعمال الصيانة:

كصيانة الأجهزة الكهربائية وإصلاحها، وصيانة صنابيـر المياه ومصارف الأحواض وغيرها



تعلم الصناعات البسيطة:

مثل: صناعة العصائر و المربات، أو صناعة الصابون..
فكل هذه الأعمال لا تأخذ وقتا ولا جهدا، ورغم ذلك تقتطع من ميزانية الأسرة مبالغ كبيرة .

أم عمار
24-11-2011, 10:26 AM
جزاكم الله خيراً

محمد فراج عبد النعيم
24-11-2011, 11:03 AM
مشكور لمرورك أختي الكريمه : أم عمار
بارك الله لك ...
وجزاك الله بالمثل خير الجزاء ...

محمد فراج عبد النعيم
28-11-2011, 07:40 PM
جزاك الله خيرا اخى محمد واسأل الله ان يعين زوجتك علك اجادة كل هذه الاعمال

بارك الله فيك يا اخت الخير والعطاء ...
مشكور علي مرورك الطيب وكلماتك الأطيب ..
وقد قصدت الصيانه الخفيفه لبعض الأجهزه التي لا تحتاج الي متخصص ..

أسأل الله أن يملأ قلبك فرحا وسرورا وخيرا وايمانا عظيما ..
وأن يرفع قدرك في الدارين ..


اللهم إنا نسألك زيادة في الدين

وبركة في العمر

وصحة في الجسد

وسعة في الرزق
وتوبة قبل الموت

وشهادة عند الموت

ومغفرة بعد الموت

وعفوا عند الحساب

وأمانا من العذاب

ونصيبا من الجنة

وارزقنا النظر إلى وجهك الكريم