فوائد المكسرات

[فوزية محمد]

فوائد المكسرات (http://www.islameurope.net/family/health-news/882-2012-05-15-00-54-34.html)

اولا الفستق

http://n4hr.com/up/uploads/cbc6a3a1e7.jpg

يقي من السمنة


في التجارب الطبية تم وضع برنامج لبعض الناس لفترة 4 أسابيع حيث وجدوا أن

الفستق نظام غذائي لم يظهر أي زيادة الوزن مع إنخفاض عوامل خطر الاصابة بأمراض القلب

(مجلة الكلية الأمريكية للتغذية)

ارتبطت زبدة الفستق بسمعة سيئة لاحتوائها على سعرات حرارية عالية قد تزيد من مخاطر البدانة

ولكن الخبراء في جامعة انديانا الأمريكية ، أكدوا أن زبدة الفستق أو الفول السوداني

ذات مزايا صحية فريدة بعد أن أثبتت دورها في الوقاية من البدانة وأمراض القلب

يقلل الكليسترول

أظهرت دراسة لخبراء التغذية بجامعة مقاطعة بنسلفانيا بالولايات المتحدة الأمريكية أن استهلاك من ٤٠ ־ ٨٥ جم اي حفنة

أو حفنتين من الفستق يؤدى لانخفاض مستوى الكوليستيرول بالدم ويمد الجسم بمضادات الأكسدة

والتي غالبا ما تكون بالنباتات الخضراء والفواكه ذات الألوان الزاهية الأمر الذي يؤدي لانخفاض خطر الإصابة

بأمراض القلب والشرايين

وقد تغنى الشعراء بالفستق وارتبط في مخيلاتهم بالليالي العامرة، وللشاعر عادل الغضبان قصيدة جميلة في مدح الفستق، نذكر منها :

والفستق الحيران أطبق جفنه *** غيظاً ولاح بوجنة صفراء
يرنو إلى الصيف الجميل لأنه *** يختال فيه بحلّة حمراء
فكأنه وذكاء تلقي نورها *** حباتِ مرجان بكف ذكاء
ياحسنه متدلياً ، يالحنه *** متشققاً في الليلة القمراء
.

يتبع بإذن الله

[المراقب العام]

بارك الله لكم ونفع بكم

جزاكم الله كل خير

[فوزية محمد]

بارك الله لكم ونفع بكم

جزاكم الله كل خير


وإياكم يا رب..

طبتم وطاب مروركم العطر...

[أم عمار]

جزاكم الله خير الجزاء أختنا الغالية

ومتعكم الله بالصحة والعافية

[فوزية محمد]

وإياكم يا رب..

طبتم وطاب مروركم العطر...

[فوزية محمد]

فوائد الكاجو

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3c/CashewSnack.jpg/800px-CashewSnack.jpg


1 - جيد لبناء العضلات

2 - يخفض الكوليسترول

3 - يساعد في الحفاظ على صحة اللثة والأسنان

4 - الكاجو له قدره عالية المحتوى في إنتاج الطاقة ، وزيادة المرونة في الأوعية الدموية والعظام والمفاصل

5 - يحتوي على الدهون غير المشبعة الاحادية التي تشجع على صحة القلب والأوعية الدموية

6 - الكاشو غني بمضادات الاكسدة التي تساعد في القضاء على الجذور الحرة التي قد تسبب بعض السرطان

7 - تعمل مع المغنيسيوم والكالسيوم وصحية لدعم العضلات والعظام في الجسم كما أنه يساعد على تعزيز أنماط النوم العادية في النساء بعد انقطاع الطمث

8 - الكاجو لها كثافة عالية من الطاقة ، وارتفاع كمية من الالياف الغذائية ، وكلاهما قد نسبت إلى أثر مفيد على الوزن ، ولكن فقط عندما يؤكل بشكل معتدل

9 - الكاجو تساعد الجسم بالاستفادة من الحديد ، والقضاء على الجذور الحرة ، وينتج اصباغ الجلد والشعر

ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ

فوائد عين الجمل

http://foodallergens.ifr.ac.uk/foodimages/walnut.jpg

- تقتيم لون الشعر بنقع القشرة الخارجية فترة تكفي لقتامة الماء ويغسل بها الشعر وذلك لاحتواء هذه القشرة علي نسبة عالية من الأحماض والمعادن

- مضاد للفطريات وطارد للديدان المعوية ومقو للجهاز الهضمي بأن تنقع أو تغلي أوراق الجوز وتشرب ففيها شفاء بإذن الله

- ملين ليس له اثار جانبية اثناء الحمل ومن ثم فهو ملين لكل الأشخاص والأعمار بأن يغلي لحاء شجرة الجوز ويشرب منها حتي تمام الشفاء

- معالجة الآفات الجلدية المزمنة والمتقرحة بعمل مرهم من أوراق الجوز فإنه غاية

- الجوز علاج فعال لداء الخنازير وما يصاحبه من بثور ونواسير في الجلد ورمد في العين وانتفاخ في العظام مستحلب من أوراق الجوز

- كما ان الجوز يعالج السيلان الصديدي من الأذن باستعمال مستحلب الجوز